
岳塘新聞網(wǎng)7月19日訊(通訊員:向紫堇)為進(jìn)一步落實(shí)食品安全主體責(zé)任,保障轄區(qū)幼兒的食品安全,7月19日,岳塘區(qū)荷塘街道組織對(duì)轄區(qū)內(nèi)幼兒園食堂管理和食品安全工作進(jìn)行抽查。
在金群農(nóng)居點(diǎn)的未來(lái)星幼兒園,街道檢查人員在幼兒園老師的陪同下從食堂許可證、從業(yè)人員健康證入手,實(shí)地檢查了幼兒園廚房各項(xiàng)設(shè)備和使用情況,仔細(xì)查看了廚房環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生、餐具消毒、食品留樣等情況,翻閱了原材料購(gòu)買憑證等臺(tái)賬?!笆称钒踩珶o(wú)小事?,F(xiàn)在正是高溫天氣,食物容易變質(zhì),小朋友的食品安全要切實(shí)保障好!”檢查人員強(qiáng)調(diào)道。
該街道相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,食品安全,責(zé)任如山。接下來(lái),該街道還將以不定期抽查的方式深入轄區(qū)企業(yè)食堂,以查促改抓好食堂衛(wèi)生安全管理工作,督促各食堂負(fù)責(zé)人嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)責(zé)任,確保轄區(qū)廣大群眾舌尖上的安全。
責(zé)編:于楊
來(lái)源:岳塘新聞網(wǎng)
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